Fraîches, Saines... mais Gourmandes !
Nos Salades Bowls
Nos salades sont préparées à la commande à partir d’ingrédients de qualité. Elles offrent une expérience de gourmandise différente. Elle sont servies dans des bols en carton recyclables ou dans des bols réutilisables. En complément de notre gamme, des salades saisonnières viennent ponctuer l’année. Ne les ratez pas !
Julia
Une salade à base de pâtes, de poulet rôti, de tomates, de bacon grillé et de copeaux de Grana Padano. Servie avec une sauce César et quelques feuilles de basilic frais.
Ariel
Une salade composée de riz, de saumon fumé, de tranches d'avocat, de morceaux de mangue et de concombre. Servie avec une sauce vinaigrette balsamique et saupoudrée d'oignons frits.
Paolo
Salade composée de pâtes parfumées, de jambon serrano, des tomates et d'une généreuse burrata crémeuse. Servie avec une sauce vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique
Romy
Une salade à base de pâtes, de poulet rôti, de fromage de chèvre, de concombres et de pommes. Servie avec une sauce à base de moutarde au miel et de quelques morceaux de noix et feuilles de menthe fraîches.
Marius
Une salade composée de riz, d'un émietté de thon, de maïs, de tomates, de concombres et d'olives noires. Servie avec une coupelle de vinaigrette balsamique et quelques feuilles de basilic frais.
Les salades Paolo et Romy existent en version veggie ! La viande est alors remplacée par des courgettes grillées marinées à l’huile d’olive. N’hésitez pas à demander l’option Veggie en caisse.
Environnement et approvisionnement
Nos engagements
Chez BCHEF, l’environnement fait l’objet d’une attention particulière. C’est le cas depuis le lancement de notre enseigne, et ce bien au-delà de ses obligations réglementaires.
En 2020, nous lançons un plan stratégique à cinq ans qui vise à améliorer notre impact global sur l’environnement. Ce plan s’articule autour de trois dimensions : la réduction de notre empreinte carbone, la suppression progressive de nos emballages à usage unique et l’amélioration du tri de nos déchets.
Coté salades, BCHEF s’approvisionne en légumes frais au travers de filières locales et veille constamment au maintien de la fraicheur des produits servis. Nous oeuvrons au quotidien pour améliorer durablement la qualité de nos filières d’approvisionnement et de notre logistique. Tout cela dans l’optique de vous offrir la meilleure expérience possible !
Actualités du réseau
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BCHEF reste ouvert pendant le confinement !
Si pour vous aussi il est inconcevable de passer le confinement sans Hipster, Epicurien ou encore nos fameuses frites crinkle, alors vous êtes au bon endroit ! Nous vous révélons ci-dessous la liste des restaurants BCHEF qui continuent de vous régaler pendant le confinement. Plusieurs options s'offrent à vous selon les restaurants : Livraison à domicile : sur notre site internet cliquez sur "Commander en ligne " puis sur "Livraison" ou rdv sur vos applications de livraison préférées, Deliveroo, Uber eats, Just Eat
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Découvrez notre offre d’Halloween 🎃 !
👻 A l'occasion de la fête d'Halloween, nous offrons un muffin ou -50% sur le menu BKIDS pour tout achat d'un menu ! La seule condition ? Venir avec votre plus beau déguisement d'Halloween ! 🎃 Cette offre est uniquement valable la journée du samedi 31 octobre dans les restaurants BCHEF participants et ne peut être cumulée avec d'autres promotions en cours. Pour en bénéficier, veuillez montrer en caisse sur votre smartphone cette page de notre site internet ou la publication Facebook
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Vous allez adorer nos deux nouveautés d’automne !
Nos deux nouvelles recettes d'automne sont arrivées depuis le 1er octobre dans tous nos restaurants. Ces nouveautés sont à découvrir pour une durée limitée seulement ! On vous présente notre nouveau burger de saison : le Super Bacon & Cheddar . Au passage, si vous êtes un inconditionnel du burger Le Fêtard, ne passez surtout pas à côté ! Double steak haché de boeuf - origine France Smokey Baconnaise : une sauce crémeuse à base de mayonnaise au goût relevé
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