Quelles mesures sanitaires sont prises dans les restaurants ouverts ?

Quelles mesures sanitaires sont prises dans les restaurants ouverts ?

Les restaurants BCHEF ayant réouvert en fin de confinement sont soumis à une charte sanitaire renforcée visant à éliminer tout risque de contamination. Parmi les mesures les plus importantes de cette charte figurent le renforcement de notre plan de nettoyage sur les zones à risque (comptoir, encaissement, cuisine, tables et chaises), la reception des commandes en sans contact, la prise de température quotidienne de nos salariés, le port de masque imposé à nos équipes et la présence de gel hydro alcoolique à destination des clients. Nos procédures de lavage de mains ont elles aussi été renforcées pour les équipes de cuisine.

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